Sao phim “Sex Education” có vẻ ngoài đáng yêu, năng động.
Thật dễ hiểu khi Aimee – một nữ diễn viên sinh ra và lớn lên tại Anh – chưa có nhiều cơ hội thưởng thức trái dừa. Lý do là cây dừa ưa thích khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Tại các quốc gia nhiệt đới như Việt Nam, dừa có sản lượng dồi dào, thậm chí còn xuất khẩu ra nước ngoài.
Theo thông tin trên website Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre, dừa Việt Nam đứng top đầu thế giới về cả sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Cụ thể, diện tích cây dừa Việt Nam và sản lượng đồng hạng 5 thế giới, giá trị kim ngạch xuất khẩu đứng hạng 4 thế giới.
Theo đánh giá của Hiệp hội Dừa Châu Á Thái Bình Dương (APCC), tuy diện tích trồng dừa của Việt Nam khoảng 190.000 ha nhưng tiềm năng thu được tương đương với 1,2 triệu ha, đặc biệt là ở tỉnh Bến Tre (diện tích dừa của Bến Tre chỉ bằng 1% diện tích dừa Indonesia nhưng giá trị xuất khẩu bằng 8% giá trị xuất khẩu Indonesia).
Dừa Việt Nam đứng top đầu thế giới về cả sản lượng và kim ngạch xuất khẩu.
Năm 2022, diện tích dừa cả nước đạt khoảng 194.286 ha, tập trung tại các tỉnh Duyên hải miền Trung và Đồng bằng sông Cửu Long. Vùng ĐBSCL chiếm 88% diện tích dừa cả nước với diện tích khoảng 171 nghìn ha.
Dừa Việt Nam và các sản phẩm từ dừa Việt Nam đã có mặt tại thị trường của hơn 90 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Theo Cục Sở hữu trí tuệ, đến nay đã có 2.799 nhãn hiệu thông thường, nhãn hiệu dừa tập thể và Chỉ dẫn địa lý về dừa nộp đơn xin cấp quyền Sở hữu trí tuệ.
Không chỉ là loại quả có giá trị kinh tế cao, dừa còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây, hãy tìm hiểu về dinh dưỡng trong quả dừa và những công dụng tiềm năng mà chúng mang lại.
Lợi ích sức khỏe của quả dừa
Dừa chứa protein và chất xơ, cũng như nhiều chất thiết yếu như sắt, mangan, đồng, magiê, vitamin C, theo chuyên trang y tế Mỹ Web MD.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước dừa có tác dụng chống tiểu đường trong các nghiên cứu trên động vật và làm giảm huyết áp ở chuột bị tăng huyết áp. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để biết những lợi ích này có xảy ra ở con người hay không.
Dừa chứa protein và chất xơ, cũng như nhiều chất thiết yếu như sắt, mangan, đồng, magiê, vitamin C.
Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng chiết xuất dừa, đặc biệt là từ vỏ, có đặc tính kháng khuẩn và có hiệu quả chống lại nhiều loại vi khuẩn, nấm và vi-rút trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Dầu dừa nguyên chất cũng có hoạt tính chống oxy hóa cao, rất tốt cho việc chống lại các phân tử có hại trong cơ thể.
Cùi dừa chứa nhiều axit béo chuỗi trung bình (MCFA), được chứng minh là có thể tăng cường sức bền của các vận động viên. Ngoài ra, đặc tính kháng khuẩn của cùi dừa có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng liên quan đến các vấn đề về răng. Mặc dù ăn cùi dừa không thay thế được vệ sinh răng miệng đúng cách, nhưng nó có thể giúp tiêu diệt một số vi khuẩn không mong muốn có trong miệng và bảo vệ nướu và răng của bạn khỏi bị nhiễm trùng hoặc sâu răng.
